agriculture
«C’est le métier où l’on travaille deux fois plus, pour deux fois moins de revenu»
Etre paysan.ne, documentaire de Frédéric Gonseth et Catherine Azad, rend hommage à celles et ceux qui nous nourrissent. Essentiel.
Le respect du vivant, de la terre à la farine
Paysan-meunier, Stéphane Deytard s’est converti à l’agriculture biologique et régénérative. Visite de son moulin pas comme les autres, avec trois écolières, lors de la Journée Oser tous les métiers
La Suisse continue d’exporter des pesticides interdits, dénonce Public Eye, auteur d’une récente enquête sur la problématique
Question existentielle
L’an dernier, plus de 83 millions d’animaux de rente ont été abattus contre 62 millions en 2012! Bien que restreint dans nos frontières, l’élevage intensif a gagné du terrain. Avec...
Une autre vision du monde
Anciens éleveurs, Valérie Baud et son mari ouvrent une boulangerie végétalienne. Sans dogmatisme aucun
La loi du profit
Du 12 au 15 juin se tenait la 12 e Conférence ministérielle de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) à Genève. Un rendez-vous traditionnellement accompagné de manifestations de...
Au souffle du troupeau
Marie-Eve et Pierre-Etienne, néopaysans, élèvent des moutons dans le Morbihan. Ils vivent et travaillent à la ferme, en couple. Entre action et réflexion, ils gardent le cap d’une agriculture modeste, respectueuse, garante de leur autonomie
«Le bonheur se cultive»
Devenu maraîcher après une reconversion professionnelle, Jonas Arjones associe son métier à un engagement politique. Hors-champ
L’ONG Public Eye publie une étude sur des multinationales suisses qui colonisent des terres agricoles au mépris des droits humains et écologiques
Sécurité alimentaire en péril
Soixante ans de trop. L’Union internationale pour la protection des obtentions végétales (UPOV) célèbre ses 60 ans, mais l’heure est loin d’être à la fête! Le 8 décembre, des...
L’association Les Artisans de la transition organise six soirées en Suisse romande pour faire connaître des initiatives de circuits courts collectifs, du producteur au mangeur en...
Pesticides toxiques pour le monde du travail
Dans la campagne de votation du 13 juin sur les deux initiatives proposant une interdiction des pesticides, deux aspects méritent, pour nous autres syndiqués et syndiquées, l...
Pesticides de synthèse, catastrophes industrielles et stocks périmés
Les deux initiatives populaires, pour une eau potable propre et pour une Suisse libre de pesticides de synthèse, dénoncent la toxicité, les dangers pour la santé humaine et pour...
L’abeille, cette super-héroïne
A l’aune des votations sur les pesticides le 13 juin prochain, rencontre avec un apiculteur passionné, Alain Lauritzen, et ses butineuses si essentielles à l’agriculture
Le documentaire «Pomme de discorde» de Daniel Künzi montre dans quelles conditions sont produites les «Pink Lady» du Chili vendues dans nos grandes surfaces
L'art de rebondir
Après une descente aux enfers, l’agriculteur valaisan Jean Reynard vit, depuis une douzaine d’années, une renaissance
La dépendance de l’agriculture suisse aux importations nuit gravement à l’environnement, estime Greenpeace
Le Vorace, des saveurs en vrac
L’épicerie coopérative Le Vorace a ouvert ses portes début janvier à l’Université de Lausanne. En rayons, des produits issus de l’agriculture locale et respectueuse de l’environnement. Reportage
Le Conseil d’Etat et le patronat tardent à faire appliquer la votation du 27 septembre et refusent d’augmenter les salaires dans l’agriculture. La CGAS hausse le ton
Eloge de la vie
Ingénieur œnologue, Christian Vessaz dirige le domaine du Cru de l’Hôpital à Môtier-Vully. Biodynamie et géométrie sacrée au cœur d’une production de référence. Un petit goût de magie
Marier agriculture et culture pour penser une véritable transition écologique, tel est le vaste objectif du festival itinérant Slow mis sur pied par les musiciens militants...