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«Une tentative de museler les syndicats»
«Une tentative de museler les syndicats» Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 29 novembre 2023 Edition Nº 48 du 28 novembre 2023 Hôtellerie-restauration © Eric Roset Le 26 octobre dernier, plusieurs employés, soutenus par les syndicats Unia et Sit, …
Les syndicats posent un ultimatum à une entreprise de restauration
Les syndicats posent un ultimatum à une entreprise de restauration Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 8 novembre 2023 Edition Nº 45 du 08 novembre 2023 Hôtellerie-restauration © Eric Roset Entre autres doléances, des employés ont dénoncé le fait de …
«Les victorieuses»
«Les victorieuses» Soumis par Aline Andrey le Mercredi 1 décembre 2021 Edition Nº 48 du 01 décembre 2021 Hôtellerie-restauration © Thierry Porchet Le 11 novembre, avant leur conférence, Sylvie Eper Kimissa, Claude Lévy, Tiziri Kandi et Rachel Raïssa Keke …
La restauration a faim de personnel
La restauration a faim de personnel Soumis par Aline Andrey le Mercredi 1 septembre 2021 Edition Nº 35 du 01 septembre 2021 Hôtellerie-restauration © Thierry Porchet La branche de l’hôtellerie-restauration est confrontée à une pénurie de cuisiniers et de …
«Le moment propice pour prendre des cours»
«Le moment propice pour prendre des cours» Soumis par Aline Andrey le Mercredi 10 février 2021 Edition Nº 6 du 10 février 2021 Hôtellerie-restauration © Olivier Vogelsang Le programme propose une vaste palette de cours pour devenir serveur, aide de …
Soutien urgent réclamé
Soutien urgent réclamé Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 13 janvier 2021 Edition Nº 1/2 du 13 janvier 2021 Hôtellerie-restauration © Olivier Vogelsang Entre fermetures et restrictions d’activité, des dizaines de milliers de postes de travail ont déjà …
Hôtellerie-restauration: régime sec
Hôtellerie-restauration: régime sec Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 15 juillet 2020 Edition Nº 29/30 du 15 juillet 2020 Hôtellerie-restauration © Olivier Vogelsang Perspectives moroses dans le secteur de l’hôtellerie-restauration où, malgré un large …
Les cafés se réveillent avec la gueule de bois
Les cafés se réveillent avec la gueule de bois Soumis par Aline Andrey le Mercredi 20 mai 2020 Edition Nº 21 du 20 mai 2020 Hôtellerie-restauration © Olivier Vogelsang Au café du Grütli à Lausanne, on a installé des plexiglas montés sur des cadres en …
Hôtellerie-restauration: Unia mène l’enquête
Hôtellerie-restauration: Unia mène l’enquête Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 3 avril 2019 Edition Nº 14 du 03 avril 2019 Hôtellerie-restauration cct revendications salaire minimum En vue du renouvellement de la CCNT, les délégués du secteur ont …
Hôtellerie-restauration: les salaires minimums augmenteront
Hôtellerie-restauration: les salaires minimums augmenteront Soumis par Aline Andrey le Mardi 31 juillet 2018 Edition Nº 31/32 du 02 août 2018 Hôtellerie-restauration © Neil Labrador hôtellerie restauration cct salaires Les partenaires sociaux ont réussi à …