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Le respect du vivant, de la terre à la farine
Le respect du vivant, de la terre à la farine Soumis par Aline Andrey le Mercredi 14 décembre 2022 Edition Nº 50 du 14 décembre 2022 Métier © Thierry Porchet Stockés à Etagnières chez Granabio, les grains sont séchés et triés une première fois. Puis au …
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Dites-le avec des kokedamas... Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 10 août 2022 Edition Nº 32/33 du 10 août 2022 Métier © Thierry Porchet Chaque jeudi, Thierry Schellenberger installe son stand sur la place Saint-François à Lausanne. Un espace poétique …