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Dites-le avec des kokedamas...
Dites-le avec des kokedamas... Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 10 août 2022 Edition Nº 32/33 du 10 août 2022 Métier © Thierry Porchet Chaque jeudi, Thierry Schellenberger installe son stand sur la place Saint-François à Lausanne. Un espace poétique …
Horizontale boulangerie
Horizontale boulangerie Soumis par Cécile Gavlak le Mercredi 9 décembre 2020 Edition Nº 50 du 09 décembre 2020 Métier © Alexis Voelin «Le four est comme un révélateur en photo. Il y a des règles de façonnage mais la cuisson décide de l’aspect final.» …