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Saisonniers à l’alpage
Saisonniers à l’alpage Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 1 septembre 2021 Edition Nº 35 du 01 septembre 2021 Métier © Olivier Vogelsang Le troupeau se compose de plus de 130 vaches appartenant à différents propriétaires. saisonniers Portugal Valais …
Une question de temps
Une question de temps Soumis par Cécile Gavlak le Mercredi 5 mai 2021 Edition Nº 18 du 05 mai 2021 Métier © Alexis Voelin Laïque – François Vorpe propose gratuitement la lecture d’une compilation de textes choisis pour l’inhumation d’une urne. reportage …
Horizontale boulangerie
Horizontale boulangerie Soumis par Cécile Gavlak le Mercredi 9 décembre 2020 Edition Nº 50 du 09 décembre 2020 Métier © Alexis Voelin «Le four est comme un révélateur en photo. Il y a des règles de façonnage mais la cuisson décide de l’aspect final.» …