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Une question de temps
Une question de temps Soumis par Cécile Gavlak le Mercredi 5 mai 2021 Edition Nº 18 du 05 mai 2021 Métier © Alexis Voelin Laïque – François Vorpe propose gratuitement la lecture d’une compilation de textes choisis pour l’inhumation d’une urne. reportage …
Le Vorace, des saveurs en vrac
Le Vorace, des saveurs en vrac Soumis par Jiyana Tassin le Mercredi 20 janvier 2021 Edition Nº 3 du 20 janvier 2021 Métier © Thierry Porchet Antoine Pochon, un des initiants du projet, entouré de deux coopératrices. Pour le jeune homme qui effectue un …
Horizontale boulangerie
Horizontale boulangerie Soumis par Cécile Gavlak le Mercredi 9 décembre 2020 Edition Nº 50 du 09 décembre 2020 Métier © Alexis Voelin «Le four est comme un révélateur en photo. Il y a des règles de façonnage mais la cuisson décide de l’aspect final.» …