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L’homme aux milliards de coups de marteau
L’homme aux milliards de coups de marteau Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 10 novembre 2021 Edition Nº 45 du 10 novembre 2021 Métier © Olivier Vogelsang Pierre Turian a contribué à faire connaître Château-d’Œx loin à la ronde, ses créations étant …
Horizontale boulangerie
Horizontale boulangerie Soumis par Cécile Gavlak le Mercredi 9 décembre 2020 Edition Nº 50 du 09 décembre 2020 Métier © Alexis Voelin «Le four est comme un révélateur en photo. Il y a des règles de façonnage mais la cuisson décide de l’aspect final.» …
«Je viens d’une lignée de femmes fortes»
«Je viens d’une lignée de femmes fortes» Soumis par Aline Andrey le Mercredi 17 juin 2020 Edition Nº 25 du 17 juin 2020 Métier © Olivier Vogelsang Dernières finitions d'Elise Locatelli, coachée par le chef de chantier. femmes apprentissage construction …