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Seul, là-haut, sur sa grue
Seul, là-haut, sur sa grue Soumis par Alain Portner le Mercredi 23 août 2023 Edition Nº 34/35 du 23 août 2023 Métier © Olivier Vogelsang En ce jour de juillet, comme chaque matin, Bruno Ribeiro Futuro grimpe dans sa cabine perchée à 60 mètres de haut. Le …
Solidarités en cuisine
Solidarités en cuisine Soumis par Aline Andrey le Mercredi 11 décembre 2019 Edition Nº 50 du 11 décembre 2019 Métier © Thierry Porchet Avec patience et passion, Christelle François enseigne les techniques de la cuisine européenne à ses sept élèves …