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Au souffle du troupeau
Au souffle du troupeau Soumis par Cécile Gavlak le Mercredi 4 mai 2022 Edition Nº 18 du 04 mai 2022 Métier © Alexis Voelin C’est le tri des agnelles, Pierre-Etienne en désigne une qui lui plaît. Celle-là, ils la garderont. Puis, il passe la main à …
L’homme aux milliards de coups de marteau
L’homme aux milliards de coups de marteau Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 10 novembre 2021 Edition Nº 45 du 10 novembre 2021 Métier © Olivier Vogelsang Pierre Turian a contribué à faire connaître Château-d’Œx loin à la ronde, ses créations étant …
Solidarités en cuisine
Solidarités en cuisine Soumis par Aline Andrey le Mercredi 11 décembre 2019 Edition Nº 50 du 11 décembre 2019 Métier © Thierry Porchet Avec patience et passion, Christelle François enseigne les techniques de la cuisine européenne à ses sept élèves …