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Chacun cherche sa panne
Chacun cherche sa panne Soumis par Cécile Gavlak le Mercredi 8 novembre 2023 Edition Nº 47/48 du 18 novembre 2020 Métier © Alexis Voelin Florence répare un grille-pain: «En discutant avec les clients, je me suis rendu compte que la réparation, ça tombe …
L’homme aux milliards de coups de marteau
L’homme aux milliards de coups de marteau Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 10 novembre 2021 Edition Nº 45 du 10 novembre 2021 Métier © Olivier Vogelsang Pierre Turian a contribué à faire connaître Château-d’Œx loin à la ronde, ses créations étant …
Des tuiles cuites au pied du Salève
Des tuiles cuites au pied du Salève Soumis par Jérôme Béguin le Mercredi 18 novembre 2020 Edition Nº 47/48 du 18 novembre 2020 Métier © DR Sortant d’une machine sous la forme d’un long ruban, l’argile est moulée et découpée en tuiles récupérées une à une …
Solidarités en cuisine
Solidarités en cuisine Soumis par Aline Andrey le Mercredi 11 décembre 2019 Edition Nº 50 du 11 décembre 2019 Métier © Thierry Porchet Avec patience et passion, Christelle François enseigne les techniques de la cuisine européenne à ses sept élèves …