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«C’est un milieu où il faut faire ses preuves»
«C’est un milieu où il faut faire ses preuves» Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 12 août 2020 Edition Nº 33/34 du 12 août 2020 Métier © Olivier Vogelsang Depuis le mois de janvier, la jeune femme travaille comme dépanneuse agricole pour le compte …
La durabilité comme fil d’Ariane
La durabilité comme fil d’Ariane Soumis par Sonya Mermoud le Mercredi 29 janvier 2020 Edition Nº 5 du 29 janvier 2020 Métier © Thierry Porchet «Ce travail exige patience, précision et toucher. Il faut savoir percevoir les coutures avec les mains.» Nyon …
Solidarités en cuisine
Solidarités en cuisine Soumis par Aline Andrey le Mercredi 11 décembre 2019 Edition Nº 50 du 11 décembre 2019 Métier © Thierry Porchet Avec patience et passion, Christelle François enseigne les techniques de la cuisine européenne à ses sept élèves …