La bonne odeur réconfortante du café chaud le matin, on connaît bien. Ce qu’on connaît moins, c’est l’envers du décor de la production de ce café. Celui où, dans les collines de l...
Neuf mois après avoir interpellé le Conseil d’État, aucune réponse n’a été communiquée quant au sort de la ferme, menacée de disparition afin de permettre l’agrandissement de l’EPFL. Les militants haussent le ton.
Bientôt des OGM de nouvelle génération dans nos assiettes?
Jeudi 08 mai 2025
Le Conseil fédéral veut autoriser les aliments produits grâce aux dernières techniques du génie génétique, mais les opposants jugent les garde-fous insuffisants.
Dans le cadre de rencontres informelles avec des représentants de milieux associatifs et syndicaux, le réseau pour une Assurance sociale alimentaire a invité Pierre-Yves Maillard.